離乳食に納豆は 生後７〜８ヶ月頃（離乳食中期）から与えられるとされています。
特にひきわり納豆は粒が小さく、赤ちゃんでも食べやすいため離乳食に取り入れやすい食材です。
とはいえ、
・普通の納豆との違い
・与える量の目安
・アレルギーの心配
など気になるママも多いですよね。
この記事では離乳食でひきわり納豆を与える時期・月齢別の食べ方・注意点をわかりやすく解説します。
目次
ひきわり納豆を与える時期は？
ひきわり納豆は、一般的に離乳食中期の生後７～８か月頃から与えることができるとされています。
大豆を細かく砕いてから発酵させているため、粒が小さく皮もやわらかいのが特徴で、普通の粒納豆よりも刻む手間が少なく、離乳食には使いやすい食材です。
とはいえ、大豆はアレルギーの原因になることもあるため、初めて与えるときは必ず少量から始め、赤ちゃんの様子をしっかり観察しながら慎重に進めていくことがポイント。
アレルギーに配慮して、最初は小さじ１程度を目安にして与え、体調の良い日の病院が空いている午前中に試すと安心ですよ。
離乳食では、納豆のほかにもバナナや豆腐など食べやすい食材がたくさんあります。
どちらもやわらかく調理もしやすいため、離乳食初期から取り入れやすい食材です。
月齢別の与え方や量の目安も紹介しているので、気になる方はバナナや豆腐の記事もぜひ参考にしてみてくださいね。
ひきわり納豆の栄養は？
納豆は大豆を発酵させて作られる食品で、良質なたんぱく質をはじめ、鉄分、カルシウム、食物繊維、ビタミンKなど、さまざまな栄養素が含まれています。
成長期の子どもにとって、大切なたんぱく質を手軽に取り入れられる食材のひとつです。
また、発酵の過程で生まれる酵素や栄養成分も含まれており、食生活のバランスを整えるサポートが期待されているため、毎日の食事の中で取り入れることがおすすめ。
特に食物繊維は、すっきりとした毎日を支える栄養素として知られていますし、納豆は特別な調理をしなくてもそのまま食べられるため、忙しい日の栄養補給にも取り入れやすい食品です。
忙しいママにとって、切って混ぜるだけで栄養価が高い一品になるのはとても助かりますよね。
【月齢別】ひきわり納豆の食べ方
ひきわり納豆は離乳食中期から取り入れられる食材ですが、月齢によって食べやすい形や調理の仕方は少しずつ変わっていきます。
赤ちゃんの「噛む力」や「飲み込む力」の発達に合わせて調整してあげることで、より安全にそして楽しく食べられるようになります。
たんぱく質は大切な栄養素ですが、摂りすぎにならないよう他の食材とのバランスを考えながら進めていきましょう。
ここでは離乳食中期・後期・完了期それぞれのあたえる目安と、取り入れ方のポイントを解説していきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
①離乳食中期 ７～８ヶ月頃
この時期はまだ飲み込む力が十分ではないため、ひきわり納豆もそのままではなく、ひと手間加えてあげると赤ちゃんも安心して食べることができるでしょう。
はじめてあげる場合は小さじ１〜２程度からスタートし、問題がなければ少しずつ増やしていきましょう。
【調理のポイント】
・必ず加熱する
・粘りを軽く落とすと食べやすい
・さらに細かく刻む、またはすりつぶす
・他の新しい食材と同時に始めない
この時期はまだ飲み込む力が十分ではないため、おかゆに混ぜるなどしてなめらかにして与えると安心です。
私も実際初めてひきわり納豆をあげた時、粘りを嫌がって食べてくれませんでしたが熱湯をかけて粘りを和らげてあげておかゆに混ぜてあげたら口当たりがよくなったのか、比較的スムーズに食べてくれましたよ。
②離乳食後期 ９～１１ヶ月頃
舌でつぶせる固さのものが食べられるようになる時期のため、細かく刻めばそのままでも使いやすくなりますが赤ちゃんの様子を見ながら与えるようにしましょう。
基本的には引き続き軽く加熱しておくと安心です。
与える量の目安は小さじ２〜大さじ１弱で舌でつぶせる固さが目安になります。
【調理のポイント】
・基本的には引き続き加熱がおすすめ
・刻みは細かめに
・塩分のあるタレは使わない
・口まわりの汚れは早めに拭き取る
少しずつ食べられる量が増えていきますが、納豆だけでたんぱく質を補うのではなく、豆腐・魚・肉などと組み合わせていきましょう。
おかゆだけでなく、やわらかく煮た野菜と和えたり、うどんに混ぜたりと、少しずつアレンジの幅も広がっていきます。
納豆を食べたあとに口まわりを早めに拭き取るのは、肌荒れを防ぐためです。
納豆は粘りが強く肌に残りやすいため、長く付いたままだと刺激になり、赤みやかぶれにつながることがあります。
赤ちゃんの肌は薄くデリケートなので、食後はやさしく拭き取り、必要に応じて保湿をしてあげると安心です。
③離乳食完了期 １歳～
１歳を過ぎて体調が安定していれば、加熱せずそのまま与えることもできますが、粘りもそのままで問題なく与えることができます。
ただし、急にそのまま与えるのが不安な場合は、最初は少量から試してみると安心です。
また、粘りを嫌がったり、食感に戸惑う様子が見られるときは、軽く温めて粘りをやわらげるだけでも食べやすくなるので試してみてくださいね。
無理に進める必要はなく、赤ちゃんの様子を見ながら調整してあげることが大切です。
我が家では１歳頃からほぼそのまま出していましたが、特に気にする様子もなく、いつの間にかパクパクと食べられるようになっていました。
子どもの成長は本当にそれぞれなので、他と比べず「うちの子のペース」でゆっくり進めていければ大丈夫ですよ。
離乳食で納豆を与える量の目安
納豆は栄養が豊富で、離乳食にも取り入れやすいたんぱく質食材のひとつです。
ただし赤ちゃんの消化の負担にならないよう、月齢に合わせた量を意識することが大切になるため、ここでは月齢別の与える量の目安を解説していきます。
【離乳食中期（生後7〜8か月頃）】
納豆を食べ始める時期のため、約10g（小さじ2程度）を目安に与えましょう。
最初はさらに少量から始めて、赤ちゃんの様子を見ながら少しずつ増やしていきましょう。
【離乳食後期（生後9〜11か月頃）】
この時期になると、食べられる量も増えてくるため、約15g程度が目安になります。
この頃から手づかみ食べを始める赤ちゃんも増えるので、ごはんに混ぜたり他の食材と合わせて与えるのもおすすめです。
【離乳食完了期（1歳〜1歳6か月頃）】
この時期になると約20g程度まで増やすことができます。これは納豆のおよそ半パックくらいの量です。
ただし、赤ちゃんによって食べる量には個人差があります。無理に量を増やすのではなく、赤ちゃんの食欲や体調を見ながら調整してあげることが大切です。
【実体験】はじめて与えたときの反応
私自身が子どもにはじめてひきわり納豆をあげた時は、粘りと独特の風味に驚いたようでした。
「これはなんだろう？」という顔をしていて少し嫌がった感じもしながら複雑な不思議な表情をしていてとても可愛らしかったです。
「食べてくれなかった…」と落ち込んでしまうこともありますが、それは“嫌い”なのではなく、ただ“はじめてでびっくりしただけ”ということも多いんですよね。
そのままでは食べにくそうだったため、かぼちゃやだしと混ぜたり、おかゆにしっかりなじませたりと工夫を重ねたところ、２～３回目には違和感なく美味しそうに食べてくれるようになりました。
赤ちゃんは初めての味に戸惑うことが多いものですが、与え方の工夫をしたり、数回試すうちに慣れてくれることも多いため、１回であきらめず無理のない範囲で続けてみるのもひとつの方法です。
焦らず、比べず、赤ちゃんのペースを大切にしながら、ゆっくり進めていきましょう。
少しずつ「おいしい」が増えていく姿を、一緒に楽しんでいけたらいいですね。
ひきわり納豆と普通の納豆どちらでもOK？
初めて納豆を与えようと思ったとき、
「ひきわりのほうが赤ちゃん向きって聞くけど本当？」
「普通の納豆じゃダメなの？」
と迷うママも多いですよね。
結論から言うと、栄養価に違いはほとんどないため、どちらでも大丈夫です。
ただし、普通の納豆は粒が大きいため噛む力がついてきた離乳食後期の９～１１ヶ月ごろに与えるのが安心でしょう。
離乳食期は“月齢”と“食べる力”に合わせて選ぶのがポイントになります。
ひきわり納豆がおすすめな理由
ひきわり納豆は、大豆を砕いてから発酵させているため、粒がとても細かいのが特徴です。
そのため、
・刻む手間がほとんどいらない
・舌でつぶしやすい
・消化の負担が比較的少ない
というメリットがあります。
離乳食中期（７～８か月頃）など、まだ噛む力が弱い時期は、粒が小さいひきわり納豆のほうが飲み込みやすく安心です。
初めての納豆で心配という場合は、ひきわり納豆からスタートすると扱いやすいでしょう。
与えるときの注意点
ひきわり納豆は栄養豊富で便利な食材ですが、離乳食期の赤ちゃんに与えるときには、いくつか気をつけておきたいポイントがあります。
特に初めて口にする場合や、まだ食べ慣れていない時期は、ちょっとした配慮でトラブルを防ぐことができるため、実際に与えてみて感じた注意点も含めて解説していきます。
①付属のタレやからしは使わない
市販の納豆に付いているタレやからしには、塩分や添加物が含まれていることが多いため、離乳食期には使用しないようにしましょう。
赤ちゃんの腎臓はまだ未発達なため、濃い味付けは負担になりやすいといわれています。
味付けをする場合は、調味料はあまり使わずだしや野菜と混ぜるなど、素材の風味を生かしたやさしい味にするのがおすすめです。
②初日は単品で少量から
はじめて納豆を与えるときは、必ず小さじ１程度を目安に少量からスタートしましょう。
アレルギーの可能性を考え、初めてのときは他の新しい食材と組み合わせず、単品で必ず少量で様子を見ることが大切です。
口のまわりのかぶれ・蕁麻疹・かゆみ・湿疹の症状が出た場合はすばやく受診しましょう。
③口周りのかぶれに注意
納豆は粘りが強く、口まわりやあごに付きやすい食品です。
そのままにしておくと、肌への刺激になり赤みやかぶれにつながることがあるため、食後はやわらかいガーゼなどでやさしく拭き取り、必要に応じて保湿をしてあげると安心です。
④冷凍保存も可能
ひきわり納豆は冷凍保存ができるため、離乳食期にはとても便利な食材です。
離乳食の時期だと毎回少量しか使わないことが多いので、1回分ずつ小分けにして保存しておくと調理の負担がぐっと減るため、おすすめです。
我が家では、フリージングトレイや製氷皿に小さじ１ずつ入れて凍らせ、凍ったら保存袋に移してストックしていて、使いたいときにポンと１個取り出せるため「今日はたんぱく質どうしよう」という日にとても助かりましたよ。
冷凍していても少しずつ風味は落ちていくため、なるべく早く１週間程度を目安に使い切るのが安心でしょう。
解凍する際は、電子レンジで軽く加熱するか、加熱調理の途中で加える方法がおすすめです。
一度解凍したものは再冷凍せず、その日のうちに使い切るようにして、取り分ける際は清潔なスプーンを使い、衛生面にも気をつけて管理することが大切です。
ストックがあるだけでママの心に余裕が生まれるので、無理のない範囲で上手に活用してみてくださいね。
まとめ
ひきわり納豆は、栄養価が高く調理も簡単で、冷凍保存もできるという、離乳食期にとても頼もしい食材です。
他のたんぱく源とバランスよく組み合わせながら、赤ちゃんの様子やご家庭のペースに合わせて、無理のない範囲で取り入れていけば大丈夫です。
離乳食は思うようにいかない日もありますが、完璧を目指さず少しずつ経験を重ねながら、「食べるって楽しい」と感じられる時間を積み重ねていけるといいですね。
そんな小さな成長を大切にしながら、ゆるやかに続けていきましょう。
離乳食期は食べこぼしも多く、納豆のような粘りのある食材は後片付けが大変ですよね。
そんなときに便利なのがロング丈＆吸盤付きのSAMOEお食事エプロン。
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離乳食期の食事時間を少しでもラクにしたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
